Composición
- Tegral Satin Cream Cake Vainilla sin azúcar añadido
- Tegral Satin Cream Cake Chocolate Sin Azúcar Añadido
- Fruitfil Guayaba nsa / Fruitfil Frambuesa nsa
- Mimetic 32
Inspirado en el clásico pastel marmoleado, el Zebra Cake transforma la combinación de vainilla y chocolate en una experiencia visual sorprendente.
Su técnica de capas alternadas crea un patrón único en cada rebanada, evocando las rayas de una cebra y convirtiendo un cake tradicional en una propuesta moderna, llamativa y perfecta para vitrinas.
Ingredients
Base Tegral Satin Cream Cake Chocolate Sin Azúcar Añadido
Base Cake Vainilla
Crumble
Preparación
Base Tegral Satin Cream Cake Chocolate Sin Azúcar Añadido
- Mezcle todos los ingredientes durante 5 minutos a velocidad media hasta obtener una masa homogénea.
- Deposite la preparación en bandejas previamente engrasadas.
- Decore la superficie intercalando líneas de batido de chocolate para crear el efecto cebra.
- Hornee a 180 °C durante 15 minutos.
- Deje enfriar antes de manipular.
Base Cake Vainilla
- Mezcle todos los ingredientes durante 5 minutos a velocidad media hasta obtener una masa homogénea.
- Deposite la preparación en bandejas previamente engrasadas.
- Decore la superficie intercalando líneas de batido de chocolate para crear el efecto cebra.
- Hornee a 180 °C durante 15 minutos.
- Deje enfriar antes de manipular.
Crumble
- Mezcle todos los ingredientes hasta obtener una miga desmenuzable tipo crumble.
- Refrigere brevemente para facilitar su aplicación.
- Distribuya sobre la superficie del pastel antes del horneado.
