Linzer Tart

Composición

  • TEGRAL SATIN CRÈME VAINILLA NSA
  • CRUMBLE NSA
  • FRUITFIL GUAYABA NSA / FRAMBUESA NSA

Ingredientes

Base SABLE TEGRAL NO SUGAR

Crumble

Método

Base SABLE TEGRAL NO SUGAR

Colocar todos los ingredientes sobre un bowl y con la ayuda de una paleta batir por espacio de 5 minutos a media velocidad.
Disponer la mezcla en moldes tipo bandejas engrasados, hacer líneas intercalando con batido de chocolate; para lograr efecto zebra, hornear.
Hornear a: 180°C por +/- 15 min.

Crumble

Con la ayuda de un tazón, mezclar todos los ingredientes hasta formar miga desmenuzable.
Enfriar para rematar el pastel antes de hornear.