Composición
- Brookie
- Glaseado Pralicrac
- Chocolate Coating
Ingredientes
Brookie
Masa Cookie / Tegral Satin Cream Cake
Método
Brookie
Mezclar y obtener masa homogénea.
Colocar el batido en una manga, depositar 40 grs de masa por molde.
Hornear a: 170°C for +/- 25 min.
Masa Cookie / Tegral Satin Cream Cake
Mezclar todo junto hasta obtener miga gruesa.
Congelar.
Colocar en molde del Brownie antes de hornear
Hornear a: 170°C por +/- 20 min.
